Über uns:

 

Die EJF Gastro- und Hotelbetriebs GmbH ist als Inklusionsbetrieb ein wirtschaftliches Unternehmen des allgemeinen Arbeitsmarktes, in dem Menschen mit und ohne Einschränkung gleichberechtigt zusammenarbeiten. Durch gezielte Qualifizierungs- und Ausbildungsmaßnahmen wird die persönliche und berufliche Entwicklung von Mitarbeiter:innen mit und ohne Einschränkung ermöglicht und gefördert. In unserer Außenstelle Behördenkantine Manching werden täglich bis zu 280 Gäste mit verschiedenen Frühstücks- und Mittagsangeboten versorgt. Der Einsatzort am Flugplatz Manching ist eingeschränkt mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar. 

Wir suchen Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Vollzeit (40 h/Woche) unbefristet. 

Sie arbeiten Montag bis Freitag zu festen Arbeitszeiten. 

Das sind Ihre Aufgaben:

  • gestalten von neuen Speiseplänen und Erstellen von neuen Rezepturen
  • fachliche Anleitung des Teams
  • Einhaltung und Dokumentation der HACCP Richtlinien
  • Arbeitsablaufpläne für Mitarbeiter:innen erstellen
  • Wareneingangskontrolle und Warenausgangskontrolle
  • Bestellungen tätigen und Warenanforderungen erstellen

Das bringen Sie mit:

  • abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
  • Erfahrungen in der Mitarbeiterführung 
  • Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung sowie in der Kinderverpflegung
  • hohes Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit, Eigeninitiative
  • wirtschaftliches Handeln und Denken
  • Grundkenntnisse in MS-Office (Word, Excel, Outlook)
  • Führerschein FS Klasse B ist erforderlich

Das erwartet Sie:

  • ein freundliches und kollegiales Team
  • 30 Tage Urlaub
  • Team- und Mitarbeiter:innenevents
  • gesundheitliche Vorsorge in in Form von Kooperationen mit Fitnesseinrichtungen, Betriebsarzt, AOK-Bewegt-Gesundheitsangebote, etc.
  • exklusive Rabatte bei Produktherstellern oder Premium-Einzelhändlern

Für Rückfragen steht Ihnen Herr Maximilian Rogowski, Bereichsleitung Catering, unter der Rufnummer 08459 802-112 gern zur Verfügung. 

Das EJF schätzt Vielfalt und wir legen Wert auf Ihre Persönlichkeit. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Schwerbehinderte Menschen nach Maßgabe des § 2 SGB IX werden bei gleicher Qualifikation und Eignung bevorzugt berücksichtigt.

Das EJF

Das EJF Evangelisches Jugend- und Fürsorgewerk) ist ein bundesweit tätiges Unternehmen der Sozialwirtschaft mit rund 5000 Mitarbeiter:innen an über 250 Standorten verschiedener Hilfefelder.