Über uns:

Am 29. Juni 2025 findet der traditionelle und bundesweite EJF-Tag statt. Unsere Standorte und Angebote öffnen für Freund:innen und alle, die das EJF kennenlernen wollen, die Türen:

Zum 5-Jährigen Jubiläum: Hollerhof

10 - 16:30 Uhr, EJF-Hollerhof, Weiherwiesen 4, 85126 Münchsmünster

 

Die EJF Gastro- und Hotelbetriebs GmbH ist als Inklusionsbetrieb ein wirtschaftliches Unternehmen des allgemeinen Arbeitsmarktes, in dem Menschen mit und ohne Einschränkung gleichberechtigt zusammenarbeiten. Durch gezielte Qualifizierungsmaßnahmen wird die persönliche und berufliche Entwicklung von Mitarbeiter:innen mit und ohne Einschränkung ermöglicht und gefördert. In unserem Café Das Holler in Münchsmünster bieten wir ein umfangreiches Frühstücksangebot, täglich wechselnden Mittagstisch, hausgebackene Kuchen und Kaffee an. Wir verstehen uns als Treffpunkt und Begegnungsstätte. Veranstaltungen wie Themenabende, Brunch o.ä. werden ebenfalls angeboten. 

Wir suchen Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Teilzeit oder als geringfügige Beschäftigung, zunächst befristet für 1 Jahr, mit dem Wunsch nach einer dauerhaften Zusammenarbeit. 
Sie arbeiten im Tagesbetrieb in einer 5-Tage-Woche, montags bis freitags und sonntags flexible Arbeitszeitgestaltung. 

Möchten Sie in einem inklusiven Team arbeiten und unsere besondere Arbeit unterstützen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Das sind Ihre Aufgaben:

  • Zubereitung von süßen und herzhaften Konditoreiwaren, Torten, Kuchen und Desserts
  • Planung und Umsetzung von Rezepten sowie kreative Gestaltung der Backwaren und Torten
  • Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
  • Organisation und Kontrolle des Warenlagers sowie Bestellungen von Rohstoffen
  • Unterstützung bei der Entwicklung neuer Produkte und saisonaler Spezialitäten

Das bringen Sie mit:

  • abgeschlossene Ausbildung als Bäckerin / Konditorin oder vergleichbare Erfahrung
  • Leidenschaft für das Backen und kreative Gestaltung von Backwaren und Torten
  • gute Kenntnisse in Hygienevorschriften und Lebensmittelsicherheit
  • freundliches Auftreten und Serviceorientierung

Sie arbeiten gerne im Team, die Zusammenarbeit mit Menschen mit Beeinträchtigung sehen Sie als bereichernd und selbstverständlich an.

Das erwartet Sie:

  • 30 Tage Urlaub
  • Team- und Mitarbeiter:innenevent
  • Kooperationen mit Fitnesseinrichtungen und weitere Gesundheitsangebote
  • exklusive Rabatte bei Produktherstellern oder Premium-Einzelhändlern

Für Rückfragen steht Ihnen Frau Alexandra Rühl, Bereichsleiterin, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung, unter der Rufnummer 0176 15247881 gern zur Verfügung. 

Das EJF schätzt Vielfalt und wir legen Wert auf Ihre Persönlichkeit. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Das EJF

Das EJF (Evangelisches Jugend- und Fürsorgewerk) ist ein bundesweit tätiges Unternehmen der Sozialwirtschaft mit rund 5000 Mitarbeiter:innen an über 250 Standorten verschiedener Hilfefelder.